10 décembre 2013 à 09:00
Week-end œnologique (initiation) et gastronomique dans les Ardennes – 5 et 6/09/2015 L’objectif poursuivi durant ce week-end œnologique est d’accompagner chacun des participants dans la découverte de la dégustation, par une approche innovante, conviviale et à la portée de tous, ainsi que dans le plaisir de l’échange car le vin est un puissant vecteur de […]

25 octobre 2012 à 08:02
Le vin pour tous, tout un programme… Apprendre à aimer le vin par la découverte accompagnée est à la portée de chacun d’entre nous. Pourtant, reconnaissons-le, dans ce domaine, le microcosme professionnel semble avoir quelque peu oublié la vocation première du produit qu’il est censé promouvoir. Le plaisir de l’échange, rendu possible par l’utilisation de […]