Cours en préparation

 

Plus d’une centaine de syllabus et présentations visuelles réalisées et chaque année, de nouveaux thèmes pour enrichir l’offre

Depuis près de 15 ans, je prépare des soirées œnologiques autour de thèmes diversifiés abordant la dégustation, les vinifications, la viticulture, les grandes régions viticoles et même des études plus détaillées de terroirs géographiquement limités.

Vous pouvez en consulter la liste dans la partie de ce site consacrée aux soirées à thèmes et cycles de cours.

Ce travail inclut la rédaction de syllabus détaillés pour les participants à mes animations ainsi que la réalisation de PowerPoint en lien avec les thèmes abordés.

Actuellement, je travaille sur la présentation d’un terroir de la Rive Droite bordelaise qui met en valeur le meilleur de ce qui se fait dans la zone: le terroir de MONTAGNE-SAINT-EMILION, qui étage ses vignes sur un plateau calcaire et des pentes dignes des meilleurs crus!

Vous voulez en savoir plus sur les notions abordées par ce cours? Découvrez le contenu de ma bibliothèque de fiches pédagogiques!

 

MONTAGNE-SAINT-EMILION